Cómo asar un pollo a fuego lento
Ingredientes Un pollo enterofresco de 3 a 5 libras Mantequilla o aceite de oliva Sal y pimienta Ajo Limón (opcional) Hierbas (romero, tomillo, orégano) Preparación Limpie el pollo con agua fría y quite el hígado, vísceras y el cuello. Seque…