Esta es la versión más simple de fresas cubiertas de chocolate. Gire las fresas boca abajo e inserte los palillos en un pedazo de espuma para refrigerar fácilmente, o simplemente coloque en una hoja de papel de cera. Puede rociar chocolate blanco para que se vea más elegante. Las fresas cubiertas de chocolate es el postre perfecto para San Valentín.
Fresas cubiertas de chocolate
Ingredientes
- 16 onzas de chips de chocolate con leche
- 2 cucharadas de manteca
- 1 libra de fresas frescas, con hojas
Preparación
- Inserte palillos de dientes en la parte superior de las fresas.
- Derrita el chocolate y la manteca a baño María, revolviendo ocasionalmente hasta que esté suave.
- Moje las fresas en la mezcla de chocolate sosteniendo por los palillos de dientes.
- Gire las fresas al revés e inserte el palillo de dientes en espuma de poliestireno o coloque en el papel de cera hasta el chocolate se enfríe y disfrute.