Cómo preparar col y fideos

Ingredientes

• 8 oz de fideos de huevo
• 1 barra de mantequilla
• 1 repollo rallado
• 2 cebollas picadas
• Sal y pimienta al gusto
• Migas de pan o galleta con mantequilla

Preparación

1. Cocine los fideos y drene de acuerdo con las instrucciones del paquete.
2. Derrita la mantequilla en una sartén grande, agregue el repollo y cocine hasta que estén blando.
3. Agregue las cebollas y continúe la cocción hasta que el repollo dore.
4. Revuelva los fideos cocidos y sazone con sal y pimienta.
5. Mezcle bien y cubra con las migas de pan o galletas.