Ingredientes Cualquier combinación de los siguientes vegetales: Tomate Cebolla o puerros Calabacín o calabaza amarilla Berenjena Pimiento verde, rojo y/o amarillo Pimiento poblano Albahaca fresca 2 ó 3 dientes de ajo fresco ¼ de taza de aceite de oliva (aproximado)…
Ingredientes 1 cucharada de aceite Un sartén grande y una espátula 2 tortillas de harina grande 1 Bolsa de queso rallado de su elección (asegúrese que sirva para derretir) Carne cocida de su elección cortada en tiras (pollo, res, camarones,…
Ingredientes 2 tazas de harina 2 cucharadas de azúcar granulada 2 cucharaditas levadura en polvo 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2 huevos 2 tazas de suero de leche 1/2 taza de leche entera Preparación Agregue…
Ingredientes 4 1/2 tazas de harina 6 huevos Preparación Vierta la harina en una superficie limpia en un círculo y haga un pozo en el centro, dejando un poco de harina en la parte inferior. Rompa los huevos en el…
Ingredientes 1 1/2 libra de carne mechada cortada en tiras 2 cebollas medianas 1 cucharada de aceite de oliva 1 pimiento verde 1 ají habanero (opcional) Salsa teriyaki Pimienta negra 1 limón 1 paquete tortillas Preparación Marine las tiras de…
Ingredientes 1/4 taza de salsa 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo machacado 10 oz de brócoli 1/2 taza de cebolla cortada en gajos 1/2 taza de pimientos rojo y/o verdes Tortillas de harina Crema agria (opcional)…
Ingredientes 1 1/2 libra de flanco o solomillo, cortado en tiras delgadas 1 cebolla roja, picada 1 pimiento verde, cortado en tiras 1 pimiento rojo, cortado en tiras 1 pimiento amarillo, cortado en tiras 1 1/2 cucharadita de ajo en…
Ingredientes 2 cucharadas de aceite 1 1/2 pechugas de pollo sin hueso, cortada en tiras delgadas 1 cebolla mediana, cortada en trozos 2 dientes de ajo 4 chiles verde o rojo, sin semillas y cortados Un pimiento rojo dulce, sin…
Ingredientes 1/2 taza de granos de maíz, cocido 1 cebolla mediana, cortada en aros finos 1 pimiento verde pequeño, cortado en tiras finas 1 diente de ajo, finamente picado 2 cucharaditas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de comino molido…
Ingredientes Pechuga de pollo (sin hueso) Harina Aceite de oliva o aceite vegetal Sal y pimienta Orégano seco 1 Limón (opcional) Preparación El primer paso para hacer una milanesa de pollo es golpear la carne con un martillo o un…