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Ingredientes
- 8 oz de fideos de huevo
- 1 barra de mantequilla
- 1 repollo rallado
- 2 cebollas picadas
- Sal y pimienta al gusto
- Migas de pan o galleta con mantequilla
Preparación
- Cocine los fideos y drene de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Derrita la mantequilla en una sartén grande, agregue el repollo y cocine hasta que estén blando.
- Agregue las cebollas y continúe la cocción hasta que el repollo dore.
- Revuelva los fideos cocidos y sazone con sal y pimienta.
- Mezcle bien y cubra con las migas de pan o galletas.