El brócoli y las batatas asadas hacen un buen dúo para el plato perfecto. Sirva con carne asada, a la parrilla, o al horno. Este plato es fácil, sano y seriamente adictivo.
Brócoli con batatas
Ingredientes
- 3 floretes de brócoli fresco
- 1 batata mediana
- 3 dientes de ajo, picados
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación
- Precaliente el horno a 450 Grados.
- Lave el brócoli y las patatas.
- Separe el tallo del brócoli y corte las batatas en cubos pequeños.
- Vierta un chorro de aceite de oliva, la sal y el ajo y remueva para que todos los ingredientes queden bien distribuido.
- Ponga el contenido en un pirex tapado con papel de aluminio y lleve al horno.
- Cocine por 14 Min. o hasta que las batatas estén bien cocidas. Y ¡A disfrutar!
